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教你秘制卤味做法,酱香味浓,光看着就好吃

更新时间:2021-01-16 13:16:51 点击:115

教你秘制卤味做法,酱香味浓,光看着就好吃
 
来道冰冰凉凉的猪五花肉片,开胃又很适合夏天的菜肴哦!绿花椰菜去除粗纤维切妥(可用削皮刀来削掉粗的纤维哦);蒜头及青葱切末;用3匙的薄盐酱油、1匙的蠔油、1匙的味醂、少许的香油、葱末及蒜末搅拌均匀做为酱汁煮一锅滚水,加入1小匙的盐及少许的油,汆烫2,因为大家都要工作,所以午餐是越简分钟后捞起,将绿花椰菜放入冰块水内冰镇5分钟后捞起沥干。煮一锅滚水,加入1小匙的盐及1匙米酒,把猪五花火锅片下锅煮熟,肉片变色后就可以捞起沥乾,放凉后备用。把绿花椰菜摆盘好
将绿花椰菜放入冰块水内冰镇5分钟后捞起沥干。煮一锅滚水,加入1小匙的盐及1匙米酒,将猪五花火锅片舖在上面,淋上酱汁、白芝麻及葱花,清爽美味的凉拌猪五花肉片就完成了哦!
冬季进补是中国文化的传统习俗,冬天气候寒冷,身体必须有足够阳气以御外寒,多补充具有温养阳气或温补食物,可达到养生的效果。以现成的羊肉炉面线,加上熬煮出来的十全药膳汤汁,就是简单快速的,因为大家都要工作,所以午餐是越简
药膳火锅汤底,再改用像寿喜烧般的浅锅,增加吃火锅的趣味性为生活调味,随着冬至接近,冷冷的天气和心爱的人一起在家温暖吃锅,感觉更亲密,而且一点都不麻烦呢!冬季进补双侠--羊肉炉+十全药膳包。火锅料大集合。羊肉炉个人锅,免备料熬煮非常方便,份量又刚刚好,冷冷的冬天,一个人也能进补。先将十全药材与水熬煮剩约一半的汤汁,再与羊肉炉内的高汤冻加热成火锅汤底。接着按食材易熟度,顺序放入,从耐煮的羊肉、高丽菜、鸿禧菇及关东煮料开始,再放入易熟的茼蒿菜、中华有机豆腐及面线,可准备其他肉片,边涮边吃。

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